Sự xuất hiện của Rượu Vang 89 Anniversary Primitivo được ví như một làn gió mới tạo nên nhiều sắc màu cho nền Rượu Vang Ý nói riêng và rượu vang toàn thế giới nói chung,được tạo nên từ giống nho Primitivo và có nồng độ khá cao 16% .Đây là chai rượu vang kỉ niệm 89 năm ngày thành lập hãng Mottura .Sau đây mời các bạn cùng tìm hiểu chi tiết về sản phẩm.
Giá Của Rượu Vang 89 Anniversary Primitivo
Thị trường cung cấp rượu vang rất đa dạng với nhiều cơ sở và đại lý phân phối khác nhau. Chính điều này đã gây ra sự khó khăn cho người tiêu dùng khi không biết nên chọn mua vang tại cơ sở nào. Bên cạnh đó, giá vang tại các cơ sở này cũng rất khác nhau.
Dù có sự chênh lệch nhưng về cơ bản rượu vang 89 hiện được bán với mức giá phổ biến là 1.350.000VNĐ. Mức giá này có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm (thị trường tiêu thụ vang cũng như chiến dịch khuyến mãi của cơ sở cung cấp vang).
Giới Thiệu Về Rượu Vang Ý 89 Anniversary Primitivo
Rượu Vang 89 là chai rượu vang đỏ của nhà sản xuất Mottura. Vang được tạo nên từ giống nho Primitivo và có nồng độ khá cao (16%). Nếu bạn là người ưa cảm giác mạnh và đang có nhu cầu lựa chọn một chai vang độc đáo cho những buổi tiệc chiêu đãi bạn bè hay tiếp đón khách khứa thì đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo.
Rượu là chai vang đỏ thơm ngon nổi tiếng của nước Ý hiện được ưa chuộng tại nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam. Tuy vậy vang chỉ được sản xuất với số lượng có hạn nên không phải bất cứ lúc nào mọi người cũng có thể mua được. Để đảm bảo mua được chai vang chuẩn về chất lượng bạn cần đặt hàng trước với nhà cung cấp.
Đặc Điểm Của Rượu Vang Ý 89 Anniversary Primitivo
Với nhiều người yêu vang, 89 Anniversary là cái tên đã quá quen thuộc bởi nó là một chai rượu vang thơm ngon và mới lạ. Nó được tạo nên bởi hương vị chủ đạo của nho Primitivo được trồng ở vùng Puglia – Ý với hàm lượng thích hợp.
Rượu còn là một chai vang sánh mịn, ngọt ngào đến khó tả mà khi đã trót thưởng thức rồi bạn sẽ khó lòng quên được. Chút tannin mềm mượt, mịn màng cùng axit êm dịu của vang tạo nên dư vị thanh lịch và sảng khoái như khiến lòng người thêm thư thái.
Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang 89 Anniversary Primitivo
Được tạo nên từ giống nho có niên đại lâu năm (từ 60 tuổi trở lên) với số lượng hạn chế cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt nên rượu được đánh giá là đạt đến chất lượng hoàn hảo. Cụ thể quy trình sản xuất đó gồm các bước chính như sau:
– Thu hoạch nho: Nho được thu hoạch vào đầu tháng 9 và bằng tay để tránh sự dập nát.
– Lên men: Nho sau khi thu hoạch sẽ đưa về nhà máy chọn lọc cẩn thận rồi đem làm sạch, xử lý,nghiền ép và lên men malolactic khoảng 10 ngày dưới nhiệt độ lạnh được kiểm soát chặt chẽ.
– Ngâm ủ:Sau khi lên men, nho được chuyển sang các thùng gỗ sồi của Pháp để ngâm ủ. Quá trình này diễn ra từ 18 đến 20 tháng trước khi đem đi đóng chai. Sau khi đóng chai, vang được để ổn định trong hầm rượu khoảng 6 tháng trước khi cung cấp cho thị trường.
Cách Thưởng Thức Rượu Vang 89 Anniversary Primitivo
Có rất nhiều món ăn có thể kết hợp cùng rượu vang. Có những loại rất khó kết hợp mà nếu không cẩn thận sẽ làm mất đi hương vị của vang. Tuy nhiên bên cạnh đó lại có những chai vang rất dễ dàng khi phối cùng món ăn. Đó chính là 89 Anniversary. Vang thường được dùng chung với: phô mai, các loại thịt đỏ, bít tết, thịt lợn nướng, bò hầm, các món súp kiểu Âu…
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là từ 16 đến 18 độ C. Mặt khác, do nồng độ cồn trong rượu khá mạnh nên để cân bằng vị rượu, trước khi thưởng thức hãy để vang thở trong không khí ít nhất 1 tiếng và để vang trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.