Vang 17 Edizione Limited Release

Rượu Vang 17 Edizione Limited Release là phiên bản giới hạn mới nhất thuộc dòng Cinque Autoctoni danh tiếng của nhà Farnese Vini, tiếp nối thành công của phiên bản 16 Edizione. Được tạo nên từ năm giống nho bản địa quý giá của miền Nam nước Ý, chai vang mang phong cách đậm đà, phức hợp và sang trọng, là lựa chọn dành cho những người yêu thích những dòng vang Ý cao cấp có chiều sâu hương vị.

Vang 17 edizione limited release

Điểm nổi bật của Vang 17 Edizione Limited Release nằm ở nghệ thuật phối trộn hoàn hảo giữa 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro và 5% Malvasia Nera. Mỗi giống nho đều góp phần tạo nên cá tính riêng: Montepulciano mang đến cấu trúc mạnh mẽ, Primitivo tạo vị trái cây chín ngọt ngào, Sangiovese bổ sung độ tươi và cân bằng, trong khi Negroamaro cùng Malvasia Nera hoàn thiện chiều sâu hương thơm với những nốt gia vị và hoa đặc trưng.

Thông Tin Về Rượu Vang 17 Edizione Limited Release

• Xuất xứ            Vang Ý
• Thương hiệu   Rượu Vang Farnese
• Vùng làm vang Puglia
• Loại vang         Rượu Vang Đỏ
• Nồng độ          14.5%
• Dung tích         750ML
• Giống nho        33 % Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro, 5% Malvasia Nera
• Màu sắc           Đỏ ruby
• Nhiệt độ phục vụ        Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt độ từ 16-18 độ.
• Quy cách         6 Chai / Thùng

Khác biệt lớn nhất giữa 17 Edizione Limited Release và phiên bản tiêu chuẩn chính là quy trình hong khô nho tự nhiên trên cây trong khoảng một tháng trước khi thu hoạch. Phương pháp này giúp trái nho cô đặc lượng đường, axit và các hợp chất hương thơm, tạo nên hương vị đậm đà cùng kết cấu dày dặn hơn. Sau khi thu hoạch, nho được lên men trong 30 ngày nhằm chiết xuất tối đa màu sắc, tannin và hương vị, trước khi rượu tiếp tục ủ trưởng thành 13 tháng trong thùng gỗ sồi để phát triển sự mềm mại và phức hợp.

Rượu vang đỏ Ý 17 Edizione Limited Release

Rượu Vang 17 Edizione Limited Release sở hữu màu đỏ ruby đậm ánh tím đầy quyến rũ. Hương thơm mở ra với mận chín, anh đào đen, quả mọng đỏ và việt quất, hòa quyện cùng những tầng hương vani, cacao, thuốc lá, quế và gỗ sồi sang trọng. Sự cô đọng của trái cây khô kết hợp với gia vị ngọt tạo nên một bouquet phong phú, đậm chất Ý.

Trên vòm miệng, Vang 17 Edizione Limited Release mang đến cảm giác đậm đà, tròn đầy và mượt mà. Tannin chín mịn hòa quyện cùng vị trái cây chín, chocolate đen và hương gỗ sồi, tạo nên cấu trúc cân bằng nhưng vẫn đầy uy lực. Hậu vị kéo dài với dư âm của mận khô, gia vị và cacao, để lại cảm giác ấm áp và sang trọng sau mỗi ngụm rượu.

Rượu vang Ý 17 Edizione Limited Release

Chai Vang 17 Edizione Limited Release này đặc biệt thích hợp khi kết hợp cùng bò Wagyu nướng, cừu quay, thịt bò hầm, sườn nướng BBQ, thịt thú rừng và các loại phô mai trưởng thành. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng từ 16–18°C, đồng thời nên decant khoảng 45–60 phút trước khi thưởng thức để rượu bung tỏa trọn vẹn các tầng hương thơm.

Với sự kết hợp của 5 giống nho bản địa, quy trình hong khô nho trên cây, thời gian lên men 30 ngày và 13 tháng ủ trong thùng gỗ sồi, Rượu Vang đỏ Ý 17 Edizione Limited Release xứng đáng là một trong những chai vang đỏ Ý cao cấp nổi bật của Farnese, mang đến trải nghiệm thưởng thức đậm đà, tinh tế và giàu bản sắc Địa Trung Hải.