Giống nho Merlot là một trong những giống nho phổ biến và được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Nó thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ, và Merlot thường được sử dụng độc lập hoặc kết hợp với các giống nho khác như Cabernet Sauvignon để tạo ra các loại rượu vang phong phú và phức tạp.

Cây nho Merlot thường cho trái một loại nho có màu đỏ đậm, có hương vị trái cây đen như anh đào, mận và việt quất, cùng với các đặc điểm của hạt dẻ và cỏ khô. Rượu vang Merlot thường có cấu trúc mềm mại, với hương thơm phức tạp và vị trái cây mượt mà.

Giống nho này được trồng nhiều ở các vùng sản xuất rượu nổi tiếng như Bordeaux ở Pháp, nơi nó thường được sử dụng trong việc pha trộn rượu vang Bordeaux. Ngoài ra, Merlot cũng được trồng ở nhiều nơi khác trên thế giới, bao gồm California ở Mỹ, Úc, Chile và Ý, với mỗi vùng sản xuất mang lại các đặc điểm riêng biệt cho rượu vang Merlot của họ.