Hướng dẫn cách bảo quản rượu Whisky đúng chuẩn để giữ trọn hương vị

Rượu Whisky, với hương vị đặc trưng và nồng độ cồn cao, luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người yêu rượu. Để bảo quản sao cho giữ nguyên được hương vị độc đáo của nó là điều không phải ai cũng biết. Trong bài viết này, Rượu Nhập sẽ cùng bạn khám phá các phương pháp bảo quản rượu Whisky hiệu quả và đúng cách nhất. Hãy cùng theo dõi nhé!

Tại sao nên bảo quản rượu Whisky? 

Đối với những dòng Whisky cao cấp và sản xuất giới hạn, bảo quản đúng cách giúp giữ trọn vẹn hương vị trong thời gian dài.

Xem thêm: xuất khẩu rượu Whisky Scotch đã giảm 18% trong nửa đầu năm 2024

Ngược lại, bảo quản sai có thể làm giảm giá trị rượu và thậm chí gây hại đến sức khỏe người sử dụng. Vì vậy, việc hiểu và áp dụng đúng phương pháp bảo quản rượu Whisky là rất cần thiết.

Phương pháp bảo quản rượu Whisky hiệu quả

Bảo quản rượu Whisky đúng cách sẽ giúp giữ được hương vị tự nhiên và hạn chế sự biến đổi chất lượng của rượu qua thời gian. Dưới đây là những phương pháp bảo quản rượu Whisky mà bạn có thể áp dụng:

Xem thêm: Lịch sử sản xuất rượu whisky Mỹ

Tránh ánh sáng trực tiếp

Ánh sáng có thể làm rượu mất đi màu sắc tự nhiên và làm biến đổi hương vị đặc trưng của Whisky. Đồng thời, ánh sáng có thể phá vỡ các hợp chất trong rượu, khiến chất lượng bị giảm sút.

=> Hãy luôn để rượu Whisky ở nơi ít ánh sáng, tránh xa cửa sổ và các nguồn sáng trực tiếp để rượu không bị phai nhạt hoặc biến chất.

Giữ độ ẩm cho nút chai

Khi bảo quản trong tư thế thẳng đứng quá lâu, nút chai có thể trở nên giòn, làm giảm chất lượng rượu.

=> Bạn có thể khắc phục bằng cách thỉnh thoảng đặt chai rượu nằm ngang trong khoảng 1 giờ, thực hiện 1-2 lần mỗi năm để giữ nút chai ẩm và bền hơn.

Đảm bảo nhiệt độ ổn định

Không có một mức nhiệt độ cố định cho rượu Whisky, nhưng điều quan trọng là phải tránh sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Nhiệt độ tăng hoặc giảm nhanh đều có thể làm rượu biến chất.

=> Do đó, hãy luôn duy trì nhiệt độ bảo quản ổn định để giữ cho hương vị rượu luôn nguyên vẹn.

Để chai rượu đứng thẳng

Đặt chai Whisky thẳng đứng là cách bảo quản được khuyến khích bởi các chuyên gia.

=> Điều này giúp tránh cho rượu tiếp xúc với nút chai quá lâu, tránh được hiện tượng biến chất khi rượu có nồng độ cồn cao tiếp xúc trực tiếp với nút chai.

Tránh môi trường ẩm ướt

Rượu Whisky cần được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt để ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Độ ẩm cao có thể làm nứt hoặc phồng nút chai, gây hiện tượng bay hơi hoặc oxy hóa rượu, ảnh hưởng đến chất lượng.

=> Vì vậy, hãy luôn chọn nơi khô thoáng để bảo quản Whisky.

Bảo quản rượu Whisky khi đã mở nắp

Khác với rượu Whisky mới, rượu Whisky đã mở nắp sẽ có cách bảo quản khác:

Khác với nhiều loại rượu khác, rượu Whisky ít bị oxy hóa nhanh ngay khi mở nắp. Tuy nhiên, việc tiếp xúc với không khí sẽ khiến rượu thay đổi hương vị dần dần.

Khi trong chai chỉ còn ít hơn 1/3, hãy chuyển rượu vào bình chứa nhỏ hơn để giảm tiếp xúc với không khí và giữ hương vị lâu hơn. Sử dụng bình decanter có thể là lựa chọn thích hợp để bảo quản và trưng bày Whisky thêm phần sang trọng.

Ngoài ra, bạn có thể lưu trữ Whisky trong tủ rượu chuyên dụng hoặc tủ trưng bày đảm bảo nhiệt độ ổn định, tránh ánh sáng trực tiếp, giúp duy trì chất lượng rượu tối ưu.

Một số lưu ý khi bảo quản rượu Whisky

Trong quá trình bảo quản rượu, bạn cần lưu ý một số điều sau:

Xem thêm: Các Loại Rượu Whisky Giá Rẻ

• Nhiệt độ: Duy trì nhiệt độ trong khoảng 15-20 độ C, tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• Ánh sáng: Tránh ánh sáng mạnh, nên để rượu ở nơi ánh sáng yếu hoặc trong tủ chuyên dụng.
• Nắp chai: Đảm bảo đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng để tránh không khí và độ ẩm xâm nhập.
• Thời gian bảo quản: Bảo quản dài hạn có thể giúp hương vị Whisky thêm đậm đà, nhưng không phải loại Whisky nào cũng nên lưu trữ quá lâu.

Rượu Whisky có lão hóa trong chai không?

Đến nay, câu hỏi này vẫn chưa có câu trả lời chính thức. Theo các chuyên gia, rượu đã được niêm phong sẽ không thay đổi nhiều trong chai. Tuy nhiên, vẫn có hiện tượng gọi là “hiệu ứng chai cũ” xảy ra với các loại Whisky đóng chai lâu năm. Quá trình này vẫn đang được nghiên cứu và chưa có kết luận chính thức.

Việc bảo quản rượu Whisky tại nhà thực ra không quá phức tạp như nhiều người nghĩ. Với một chút kiến thức cơ bản, bạn có thể lưu giữ nguyên vẹn hương vị và vẻ đẹp của chai Whisky yêu thích. Hy vọng bài viết này đã mang đến những thông tin hữu ích cho bạn trong việc bảo quản rượu Whisky đúng chuẩn. Nếu thấy hữu ích, đừng ngần ngại chia sẻ với những người có cùng niềm đam mê Whisky nhé!