Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet là dòng vang đỏ đặc biệt của Ý, gây ấn tượng ngay từ tên gọi gắn liền với phương pháp sản xuất độc đáo. “Argille” trong tiếng Ý có nghĩa là đất sét, ám chỉ quá trình lên men và ủ rượu trong bể xi măng – một kỹ thuật truyền thống đang được nhiều nhà làm vang hiện đại phục hồi nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên của nho.

Giới Thiệu Về Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet hay còn được goi là “Rượu Vang Xi Măng“.Vì sau khi rượu được đóng chai, nó được ngâm trong bể xi măng một kỹ thuật làm rượu đã bị lãng quên vì tốn quá nhiều sức lao động do làm hoàn toàn thủ công, đây là kỹ thuật rất đặc biệt khi để chai rượu vang tiếp tục lên men khi tiếp xúc trực tiếp với bê tông. Nên chai rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet này có được nét đặc biệt rất riêng so với nhiều chai vang khác có mặt trên thị trường hiệ ay.

Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Rượu có nguồn gốc từ Italia để lại ấn tượng đặc biệt trong lòng người dùng rượu bởi hình thức cũng như chất lượng bên trong nó. Ngay từ vẻ bề ngoài chai rượu vang Le Argille Cabernet Di Cabernet này đã có thể gây ấn tượng đối với mọi người, bởi nó được phủ một lớp xi măng và nhãn rượu được làm từ lớp da bò non đã qua xử lý. Không chỉ có thiết kế đặc biệt, chai vang này còn có chất lượng miễn chê, khiến cho bất kì ai sở hữu nó đều thấy hài lòng.

Thông tin rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

• Loại vang         Vang Đỏ
• Xuất xứ            Vang Ý
• Nồng độ          13%
• Dung tích         750 ml
• Giống nho        Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• Thương hiệu   47 Anno Domini
• Vùng làm vang Veneto
• Màu sắc           Đỏ ruby đậm
• Nhiệt độ phục vụ        16 – 18 độ C

Rượu được sản xuất chủ yếu từ hai giống nho nổi tiếng là Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Những trái nho chín được thu hoạch cẩn thận, sau đó lên men trong các bể xi măng lớn thay vì thùng thép hoặc thùng gỗ sồi. Chất liệu xi măng giúp duy trì nhiệt độ ổn định, đồng thời cho phép rượu “thở” nhẹ, nhờ đó giữ được cấu trúc tự nhiên, độ tươi và chiều sâu hương vị của trái nho.

Le Argille Cabernet di Cabernet sở hữu màu đỏ ruby đậm quyến rũ. Hương thơm mở ra với những nốt hương đặc trưng của quả lý chua đen, anh đào chín và mận đỏ, hòa quyện cùng chút hương thảo mộc, tiêu đen và khoáng chất nhẹ. Khi thưởng thức, rượu mang đến cấu trúc cân bằng với tannin mượt mà, vị trái cây đậm đà cùng hậu vị kéo dài thanh lịch.

Rượu vang Le Argille Cabernet Di Cabernet chai rượu xi măng có ngon không?

Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Quy trình làm vang Le Argille

Thành phần: Rượu vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet này được làm từ 50% nho đỏ nổi tiếng nhất Cabernet Sauvignon, 50% nho Sauvignon Franc. Khi tới mùa chuẩn bị thu hoạch nho người ta cắt bớt hết lá để cho dưỡng chất tập trung vào quả nho. Cho chất lượng cao nhất làm ra chai rượu vang xi măng ngo hất. Rượu được ngâm trong bể xi măng – Cách làm rượu truyền thống này bị lãng quên do tố hiều sức lao động. Và hoàn toàn làm thủ công với người dân Venice đã giữ được cách làm rượu truyền thống lâu đời.

Rượu được ủ kỹ trong 24 tháng trong thùng bê tông, cách làm rượu truyền thống làm cho hương vị tuyệt vời khác biệt. Khi đạt chất lượng đem đi đóng chai để nghỉ tiếp 6 tháng trong chai mới đi thương mại hóa.

Hương Vị Rượu Vang Xi Măng

Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet có màu đỏ ruby đẹp mắt cùng hương vị đặc trưng của rượu vang Cabernet Sauvignon với mùi thơm của hoa nhài, đinh hương, việt quất, mận, anh đào đen kết hợp hương vani. Mùi thơm của thuốc lá. Cùng với vị ngọt của cafe, socola cùng vị ớt xanh, và mùi thơm của gỗ sồi. Khi nhấp trong miệng, ta có thể cảm thấy được sự ấm áp, thanh lịch, phức tạp của rượu vang. Sự mềm mại, ta in dễ chịu trưởng thành sẽ làm bạn vương vấn mãi.

Thưởng Thức Rượu Vang Ý Xi Măng Le Argille Cabernet di Cabernet

Nhờ phong cách vang đậm đà nhưng vẫn giữ được sự tươi mới, Le Argille Cabernet di Cabernet rất phù hợp khi kết hợp với các món thịt đỏ, bò nướng, thịt cừu, hoặc các món ăn đậm vị từ ẩm thực Địa Trung Hải. Đây cũng là lựa chọn thú vị cho những người yêu vang muốn khám phá phong cách lên men bằng bể xi măng đang ngày càng được ưa chuộng trong thế giới rượu vang hiện đại.

Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

► Nhiệt Độ Phục Vụ: Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang là nằm trong khoảng từ 14 – 18 Độ C. Chính vì vậy việc cần làm đầu tiên khi thưởng thức rượu vang là bạn có thể ướp lạnh rượu vang trong sô đá khoảng 30 phút trước khi uống, Đặt rượu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tốt hơ ữa bạn hãy đặt trong tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng.

► Món Ăn Kết Hợp: Các loại thịt đỏ như thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, Các món quay rán, phô mai dây, Các món hầm nướng, hoặc những đồ ăn liề hư xúc xích, thịt nguội…

► Kiểu Ly: Burgundy glass và Bordeaux glass là những loại ly bầu châ gắn, thân tròn, miệng rộng và có tay cầm Performance glass: Các loại ly có chân cao, miệng hẹp, dáng thon dài.

► Động Tác Cần Thiết: Trước khi uống rót rượu ra ly các bạn cần lắc đều ly rượu vang mục đích để cho oxy thẩm thấu hòa tan vào trong rượu, giúp cho rượu dậy mùi hương hơn.

Chú ý: Đối với chai rượu vang đỏ này các bạ ên để rượu thở trong bình Decanter chuyên dụng trong khoảng thời gian từ 20 – 30 phút.

Các Giải Thưởng Của Chai Vang Ý Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Thử thách rượu vang quốc tế (2020)

International Wine & Spirit Competition (Huy chương Đồng – 2019)

Concours Mundus Vini Meininger (Huy chương Bạc – 2019)

Sommelier Wine Awards (Huy chuong Đồng – 2019)

International Wine Challenge (Huy chương Đồng – 2019)

Concours Mundus Vini Meininger (Huy chương Vàng – 2017)

Sommelier Wine Awards (Huy chương Vàng – 2017)

Decanter World Wine Awards (Huy chương Bạc – 2017)