Rượu Wild Turkey 101 Kentucky Straight Bourbon Whiskey, được ủ trong thùng gỗ sồi mới của Mỹ đã được nướng kỹ/than hóa cấp độ 4, là cấp độ cao nhất (có 4 cấp độ than hóa/char).

Các thùng rượu đi phối trộn với nhau được ủ tối thiểu 5 năm, có cả thừng được ủ 6 hoặc 8 năm hơn. Kết quả là cho ra chai whiskey màu hổ phách quyến rũ cùng với hương vị đậm đà.

Nguyên liệu chính và bắt buộc trong rượu Bourbon whiskey đó là ngô. Và 95% rượu Bourbon Mỹ xuất phát từ Kentucky.

Theo luật liên bang Mỹ thì để được công nhận là rượu Bourbon Whiskey phải đạt các yếu tố sau:

– Phải được sản xuất từ ít nhất là 51% bắp.

– Thời gian ủ tối thiểu là 2 năm rong những thùng mới từ gỗ sồi trắng, bên trong được đốt thành than (Việc
sử dụng thùng gỗ sồi mới mang lại một phần lớn vị ngon cho Bourbon thật
ra không được dùng vì lý do khẩu vị mà là vào đầu thế kỷ 20 chính phủ
muốn giúp đỡ kinh tế cho những vùng kém phát triển có nhiều rừng (thí dụ
như Arkansas). Bourbon Whiskey có được độ chín mùi chỉ sau vài năm nhờ
vào gỗ mới của thùng và điều kiện khí hậu của vùng sản xuất. Tên gọi
xuất phát từ quận Bourbon ở Kentucky.)

– Không thêm bất kỳ phụ gia nào khác (không thêm hương, không thêm màu) ngoài nước.

Quý vị có thể tham khảo thêm tại: http://wildturkeybourbon.com

Đầu tháng 10/2022 đã có mẫu chai mới về thị trường VN. Sành rượu có cập nhật mẫu cũ, mới như hiền trên để quý khách dễ theo dõi.