Rượu Port Ellen 1979 – 40 năm, Prima & Ultima

Rượu Port Ellen 1979 – 40 năm, rượu được chưng cất năm 1979 chỉ vài năm trước khi đóng cửa năm 1983, đóng chai 11/12/2019 được 436 chai, trong bộ sưu tập Prima & Ultima, phát hành bởi Diageo.

Prima & Ultima: “Prima” ngoài ý nghĩa là “đầu tiên”  thì trong tiếng TBN hoặc BDN nó còn có nghĩa là “1 cô gái đẹp bí ẩn với vẻ ngoài mê hoặc.” Bộ sưu tập Prima & Ultima được Diageo phát hành gồm 8 chai đến từ 8 nhà chưng cất thuộc sở hữu của tập đoàn Diageo và được đích thân Master Blender huyền thoại của Diageo ông Jim Beveridge chọn lựa.

Tổng giá trị của BST này vào khoảng 27,000 USD và giới hạn trong 238 phiên bản bán ra toàn cầu. BST gồm:

– Caol Ila 1984 (35 tuổi, 50,8% ABV, 499 chai được ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu)

– Clynelish 1993 (26 tuổi, 49,8% ABV, 941 chai được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ)

– Cragganmore 1971 (48 tuổi, 43,7% ABV, 352 chai được ủ first-fill trong thùng Sherry)

– Lagavulin 1991 (28 tuổi, 50,1% ABV, 1.013 chai được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ)

– Mortlach 1994 (25 tuổi, 55,1% ABV, 389 chai được ủ trong thùng Pedro Ximénez first-fill và thùng gỗ sồi oloroso châu Âu)

– Singleton of Dufftown 1988 (30 tuổi, 48,8% ABV, 469 chai được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ)

– Talisker 1988 (31 tuổi, 51,4% ABV, 721 chai được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ)

– Port Ellen 1979 (40 tuổi, 51,2% ABV, 436 chai được ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu)