Rượu Jack Daniel’s Old No 7 Tennessee Whiskey
1 lít là loại Whiskey Mỹ với hương của gỗ sồi và gia vị, hậu vị vani
cực kỳ êm mượt. Đặc tính êm, mạnh mẽ của whiskey thể hiện dấu ấn cá tính
vừa dịu dàng & vừa cứng rắn của người đàn ông.
Jack Daniel’s
là dòng whisky bán chạy nhất trên thế giới, ra đời vào năm 1866 và được
sản xuất thủ công tại một xưởng rượu rất lâu đời, trong một thị trấn
nhỏ của Lynchburg, Tennessee , Hoa Kỳ. Được tạo ra từ các loại ngũ cốc
hảo hạng và tinh khiết nhất, nguồn nước được lấy từ hang động với nhiệt
độ luôn ổn định ở 13 độ C và không có sắt , JD là loại whisky duy nhất
được chắt lọc từng giọt qua 1 tháp cao 10 feet chứa đầy than cây gỗ
thích và được ủ trong những thùng gỗ sồi loại mới nhất của Mỹ để tạo nên
sự êm dịu tuyệt vời trong từng giọt whiskey.
Jack
Daniel’s là loại whiskey Tennessee và được chính ông Jack đặt tên No.7
vào năm 1887 – hiện không một ai biết tại sao ông lại đặt cái tên này.
Có người nói ông đặt tên này để nhớ về 7 người bạn gái của ông, còn
người khác lại nói đó là công thức phối trộn số 7, nhưng có lẽ lời giải
thích đáng tin cậy nhất về cái tên Old No.7 là câu chuyện sự việc 7
thùng rượu bị mất tích. Vào năm 1904, công ty có gởi 7 thùng rượu
whiskey Jack Daniel’s đi St Louis, Missouri để tham dự một hội chợ World
Fair. Sau khi đi qua Tullahoma bằng xe lửa thì điện tín báo về hãng xe
lửa đã làm thất lạc 7 thùng rượu này. Sau đó công ty đã phải gởi 7 thùng
rượu khác. Rồi cũng cùng thời gian đó, bên hãng xe lửa thông báo đã tìm
ra 7 thùng rượu thất lạc. Để dễ dàng phân biệt họ đã đánh dấu và đặt
tên ‘Old Number Seven’ để khỏi lẫn với 7 thùng mới đang trên đường gởi
đến.
Old No.7 được sản xuất với nhiều nồng độ cồn
khác nhau: 40, 43 và 45 độ cồn tính theo thể tích, tùy theo thị trường;
với thị trường Mỹ đa số là 43% và thị trường Châu Âu là 40%. Với quá
trình toàn cầu hóa diễn ra mạnh mẽ hiện nay, rất cần thiết là phải hợp
nhất lại sự khác biệt này. Bởi thế vào năm 2010, độ cồn được thống nhất
là 40% cho toàn bộ các thị trường.