Champagne Drappier Clarevallis

Rượu Champagne Drappier Clarevallis là một dòng champagne độc đáo và mang đậm dấu ấn lịch sử đến từ nhà sản xuất danh tiếng Drappier, nằm tại vùng Aube – một phần của khu vực Champagne nước Pháp. Đây là chai champagne hữu cơ (organic), được sản xuất theo phương pháp truyền thống, lấy cảm hứng từ di sản tu viện Clairvaux, do Thánh Bernard de Clairvaux sáng lập vào thế kỷ 12 – người có ảnh hưởng sâu sắc đến việc phát triển nghề làm rượu vang trong vùng. Clarevallis là một phiên bản đặc biệt, mang đến sự tinh tế và độc đáo trong từng ngụm rượu.

Champagne Clarevallis (tên do Saint Bernard đặt cho tu viện do ông thành lập), được phối trộn từ 75% Pinot Noir, 10% Chardonnay, 10% Pinot Meunier và 5% Pinot Blanc, vùng Champagne, Pháp, Nho làm rượu được tuyển chọn từ các sườn đồi Urville, được canh tác hữu cơ, được trồng trong thời kỳ Cistercian, Drappier Clarevallis mang đến một hương vị phong phú, đầy đặn với sự hòa quyện của các tầng hương hoa quả tươi, trái cây khô và một chút gia vị nhẹ nhàng. Hương thơm đặc trưng của nó làm say lòng người thưởng thức ngay từ những giọt đầu tiên.

Drappier được thành lập từ năm 1808, đến ngày nay đã trải qua 8 thế hệ. Drappier là một trong những nhà làm Champagne trứ danh thế giới với hơn 55 ha vườn nho và sản xuất khoảng 1,6 triệu chai Champagne chất lượng cao mỗi năm. Drappier xuất khẩu khoảng 2/3 lượng rượu của họ ra 83 quốc gia, đồng thời giữ vững danh tiếng và chỗ đứng tại thị trường Pháp, nơi tiêu thụ Champagne hàng đầu thế giới.

Một trong những đặc điểm nổi bật của Champagne Drappier Clarevallis là sự tinh khiết và mượt mà trong cấu trúc của rượu, kết hợp với một hậu vị nhẹ nhàng, không quá ngọt nhưng đầy đặn và lưu luyến, để lại ấn tượng sâu sắc. Đây là một chai champagne lý tưởng để thưởng thức trong các dịp lễ hội, tiệc tùng hay những buổi gặp gỡ sang trọng.

Chai Champagne trắng Drappier Clarevallis cũng có thiết kế đẹp mắt, với vỏ chai sang trọng, thể hiện đẳng cấp và sự tinh tế của nhà Drappier, mang lại trải nghiệm không chỉ về hương vị mà còn về thẩm mỹ. Drappier Clarevallis thích hợp khi thưởng thức nguyên chất, hay có thể kết hợp với các món ăn nhẹ như hải sản, phô mai, hoặc món ăn có hương vị tinh tế, giúp tôn lên sự thanh thoát và sự hòa quyện tuyệt vời của rượu.