Rượu Auchroisk 1974 – 47 năm, trong bộ sưu tập Prima & Ultima phát hành năm 2021 (lần phát hành thứ 2), phát hành bởi Diageo. Rượu được chưng cất năm 1974 – đóng chai 26/01/2021, được 382 chai.
Đặc điểm nổi bật của Rượu Auchroisk 1974
Màu sắc và hương thơm: Rượu Auchroisk 1974 có màu vàng hổ phách đậm, thể hiện rõ nét quá trình ủ lâu dài trong thùng gỗ sồi. Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được hương thơm phức hợp của trái cây khô, vani, mật ong, kẹo bơ cứng và một chút hương gỗ sồi.
Hương vị: Hương vị của rượu Auchroisk 1974 rất phong phú và tinh tế. Vị đầu tiên là sự ngọt ngào của mật ong và kẹo bơ cứng, tiếp theo là hương vị trái cây khô như mận và nho khô, cùng với một chút hương vị gia vị như quế và nhục đậu khấu. Hậu vị kéo dài, êm dịu với hương vị gỗ sồi và một chút hương vị khói nhẹ.
Kết cấu: Rượu có kết cấu mượt mà, tròn trịa và đầy đặn, mang lại cảm giác dễ chịu và thư giãn khi thưởng thức. Sự cân bằng giữa các hương vị và kết cấu mềm mại khiến rượu Auchroisk 1974 trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích whisky đơn cất cao cấp.
Cách thưởng thức Rượu Auchroisk 1974
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của rượu Auchroisk 1974, chúng tôi khuyến nghị nên dùng loại ly thủy tinh chuyên dụng cho whisky, chẳng hạn như ly tulip hoặc ly Glencairn. Ly này giúp tập trung hương thơm, cho phép người thưởng thức tận hưởng đầy đủ các tầng hương vị phức tạp của rượu.
Trước khi uống, hãy dành vài phút để xoay ly nhẹ nhàng, cho rượu tiếp xúc với không khí, giúp các hợp chất hương thơm phát triển tối đa. Uống một ngụm nhỏ, để rượu lan tỏa khắp khoang miệng, cảm nhận từng tầng hương vị trước khi nuốt.